网上有关“竹叶清酒类”话题很是火热 ,小编也是针对竹叶清酒类寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
山西市场:
简装玻璃瓶竹叶青酒32元左右 ,盒装十年竹叶青陈酿85元左右
北京市场: 45度山西竹叶青酒 价格: ¥40.0 竹叶青 净重 500(ml) 保质期 5(年) 酒精含量 45(%)
原料与配料 汾酒、竹叶 、砂仁 生产厂家 汾酒集团 原产地 山西省杏花村
价格: ¥384.00元/箱 杏花村竹叶青 准字号 卫食健字(1998)第052号 产品标准号 Q/XF02.160 竹叶青 净重 250(ml) 保质期 3(年) 酒精含量 38(%)
原料与配料 汾酒(清香型)、淡竹叶、陈皮 、砂仁 生产厂家 山西汾酒集团 原产地 山西省杏花村
价格: ¥400.00元/箱
45度牧童竹叶青酒 价格: ¥45.00元/瓶竹叶青 净重 500(ml)
保质期 5(年) 酒精含量 45(%)
原料与配料 汾酒、竹叶、砂仁 生产厂家 汾酒集团
原产地 山西省杏花村
价格: ¥384.00元/箱杏花村竹叶青 准字号 卫食健字(1998)第052号
产品标准号 Q/XF02.160 净重 250-500(ml)
保质期 3(年) 酒精含量 38(%)
原料与配料 汾酒(清香型) 、淡竹叶、陈皮、砂仁 生产厂家 山西汾酒集团
原产地 山西省杏花村
价格: ¥400.00元/箱竹叶青酒介绍:
据史记载,竹叶青是我国历代都生产的名酒 。其色泽金黄带绿,纯净透明 ,香甜适中,柔和爽口,有淡淡的苦味而无强烈的刺激性 ,其余味中有汾酒和药材浸液形成的特殊感觉。45度酒,适当饮用有调和腑脏 、疏气养血等良好功效。
竹叶青的酿制方法最初仅是在酒液中浸泡嫩竹叶,以取得淡绿清香的色味 。自从白酒普遍生产和饮用以后,配入竹叶青的酒基多以白酒为主。配入的原料更是多种多样了。
竹叶青酒质醇厚 ,饮用时,可根据个人口味适当加入清水、汽水等兑饮,仍不破有风味 。即使饮量稍过 ,也仅有醉意却不头昏。在全国第二、第三届评酒会议上,被评为全国名酒,曾获国家优质产品的金奖 ,因而在国内外都享有很高的声誉。
竹叶青酒的原料和工艺特点是:
第一,用贮存后的汾酒做酒基,具有汾酒清香、绵软和醇厚的特点;
第二 ,用蛋清提纯的糖液加入酒液,呈透明晶莹的淡**,稠匀后 ,酒的甜味和醇香较和谐,同时也不失汾酒的原风味;
第三,用70度的汾酒浸药材,使之色泽清亮 ,并有药材的芳香;
第四,其配制药材有竹叶 、栀子、香山奈、公丁香等10余味,有益于饮用者之身体健康;
第五 ,竹叶青独特的色 、香、味,源于浸泡药材的天然色素和药材的芳香,与汾酒的配合 ,自然天成 。
竹叶青酿制完成后,通过过滤、品尝 、鉴定、分类定级,按照质量优劣入库密封贮存。在出厂前再次勾兑、化验 、评定 ,确定达到质量要求后才可包装出厂。
汾酒和竹叶青酒是一对孪生姐妹,同产于山西杏花村汾酒厂。竹叶青酒以悠久的历史和色、香、味“三绝 ”的独特风格,赢得了古今中外饮者的赞誉 。
竹叶青酒是汾酒的再制品 ,它与汾酒一样具有古老的历史。南梁简文席萧纲(公元503~551年)的诗中有:“兰羞荐俎,竹酒澄芳”的句子,说的就是竹叶青酒的香型和品质。北周文学家庚信(公元 513--581年)在《春日离合二首》诗中曰:“田家足闲暇,士友暂流连 。三春竹叶酒 ,一曲 鸡弦。”可见,杏花村竹叶青酒,早在一千四百多年前就已成了著名的珍品。
最古老的竹叶青酒只是单纯加入竹叶浸泡 ,求其色青味美,故名“竹叶青 ” 。而令的竹叶青酒是以汾酒作底酒,酿以广木香 、公丁香、竹叶、陈皮、砂仁 、当归、零陵香、紫檀香等十多种名贵药材和冰糖 、白砂糖浸泡配制而成。竹叶青酒色泽金黄兼翠绿 ,酒液莹澈透明,芳香浓郁,酒香药香谐调均匀 ,入口香甜,柔和爽口,口味绵长。酒度为四十五度 ,糖分为10% 。经专家鉴定,它具有养血、舒气、和胃 、益脾、除烦、消食的功能。竹叶青是独具特色的中国营养保健名酒,相传有1700多年的历史,从北周诗人庾信“三春竹叶酒 ,一曲昆鸡弦”的名句,可见竹叶青酒当时已盛名于世。梁简文帝肖纲对竹叶青有“兰羞荐俎,竹酒澄芳”之美誉 。建国后在第二 、第三、第四届全国评酒会上均被评为国家名酒。80年代初 ,汾酒集团与国内著名医学院所、高等院校密切合作,依据明末清初大医学家傅山先生所提供的秘密配方,以食品营养保健 、中药药理药性为基础 ,在沿承传统风格的的前提下,增加了许多保健功能。1998年竹叶青酒荣获国家卫生部颁发的《保健食品批准证书》,成为国家名酒中唯一的保健酒。该酒以陈年优质汾酒为基酒 ,以低聚果糖、淡竹叶、陈皮、木香 、檀香、砂仁、山柰等十余种名贵中药材为功效成份精制而成 。酒液金黄碧翠 、芳香醇厚、柔和爽口。经动物功能试验和人体试食试验证明:该酒具有促进肠道双歧杆菌增殖,改善肠道菌群的保健功能。适量久饮可改善肠道功能,提高人体免疫力!
竹叶青适用人群:
竹叶青酒适用于成年人饮用 ,尤其适用于中老年人及女性 。
饮用方法:
竹叶青不宜空腹饮用,夏季加冰或矿泉水饮用效果会更佳,饮用竹叶青酒以每日100毫升为宜,心情高兴时可适当多饮一点 ,老年人因新陈代谢较慢,宜多餐少饮。
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